越南食品安全局加強食品及食品配料的可追溯性監測

2024年5月20日，越南食品安全局消息，越南中央機構間食品安全督導委員會(huì )于2024年5月17日發(fā)出第2654/CV-BCDTUATTP號公函，指示農業(yè)部門(mén)的有關(guān)機構實(shí)施以下措施：

（1）加強對國產(chǎn)和進(jìn)口食品以及植物源性食品原料的管制；

（2）當發(fā)生食物中毒案件時(shí)，積極主動(dòng)地與衛生部門(mén)機構協(xié)調，對食品原料和食品進(jìn)行追溯；

（3）加強對國內食品原料、動(dòng)植物食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的檢查、檢查和監督，對違反食品安全法規定的進(jìn)口和嚴懲處；

（4）加強對國內及進(jìn)口食品原料及動(dòng)植物衍生食品制造商及貿易商有關(guān)食物中毒風(fēng)險及食物中毒預防的宣傳及宣傳；引導消費者做出安全的食品選擇和使用。

來(lái)源：廈門(mén)技術(shù)性貿易措施信息網(wǎng)